蜂蜜为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂或意大利蜂所酿的蜜。全国大部分地区均产。春至秋季采收、过滤，以稠如凝脂、味甜纯正者为佳。蜂蜜味甘、性平，归肺、脾、大肠经，内服具有补中，润燥，止痛，解毒的功效；外用可生肌敛疮。蜂蜜入脾经，既能补中益气，又能缓急止痛，可用治脾胃虚弱，脘腹作痛。其亦入肺经，既可补益肺气，又可润燥止咳，常用于肺燥干咳、肺虚久咳。下面就随小编一起来看看吃蜂蜜有什么好处和功效，蜂蜜真假鉴定方法！

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　　吃蜂蜜有什么好处和功效

　　改善睡眠质量

　　你知道吗，喝蜂蜜对于改善睡眠质量也具有很好的功效。研究发现，在睡觉之前服用一些蜂蜜水，能够很好的缓解大脑紧张的神经，对于促进睡眠或者是进入深度睡眠具有非常好的作用。因为蜂蜜中含有大量的维生素、微量元素以及葡萄糖，这些物质都能够很好的调节体内的神经系统保持在平衡状态，如果是一些神经衰弱的患者，那么睡觉之前服用蜂蜜水能够快速的进入睡眠哦。

　　美容养颜

　　这个喝蜂蜜水的好处应该是众所周知的，因为蜂蜜中含有大量人体所需要的营养物质，例如果糖、葡萄糖、维生素、微量元素等等，在服用之后能够更好的补充细胞营养素，同植物壮根素正品官网时清除体内多余的自由基，这样自然就能够延缓衰老、美容养颜。

　　保护视力

　　带着一个大大的眼镜已经成为了很多人的标配，这主要是由于生产力的不断提高，很多生活问题还有工作问题都能够通过电脑来解决，长期使用电脑增加了我们近视的可能。电脑以及一些家电在工作的过程中会产生辐射，这对于我们的眼睛具有一定的伤害;除此之外，长期面对电脑也容易导致眼睛疲劳。想要更好的保护视力，最好能够经常喝蜂蜜水，这样能够很好的缓解紧绷的神经，更好的保护视力，拥有一双明亮的大眼睛。

　　解毒、医疮、止痛

　　将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，辅助胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。

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　　蜂蜜真假鉴定方法

　　1、看黏度：

　　辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度，好的蜂蜜色泽清透，光亮如油，晃动蜜瓶时颤动很小，停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。纯正蜂蜜是浓厚、黏稠的胶状液体，光亮润泽。

　　好蜂蜜：挂瓶、色泽光亮如油，

　　2、一杯水鉴别真假蜂蜜方法：

　　做法：用40度左右的温水里放入蜂蜜，根据水是不是变浑浊辨别；

　　鉴别根据：蜂蜜含有蛋白质生物酶等矿物质和花粉等成分：

　　结论：真蜂蜜，水边浑浊；假蜂蜜：水没有变浑浊；

　　3、倒置蜜瓶

　　倒置蜜瓶，优质蜂蜜由于含水量低，质感黏稠，如果将密封植物壮根素315正品网站好的蜜瓶倒置，会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。

　　4、磨颗粒鉴别真假蜂蜜方法：

　　做法：乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”，可以将结晶挑出部分放在指尖研磨

　　结果：真蜂蜜结晶颗粒细腻，会完全融化。

　　参杂的假蜂蜜颗粒大，像是砂糖状态，不好融化。用手搓不开，手会觉得刺痛感。

植物壮根素唯一官网　　5、看“蜜丝”辨别真假蜂蜜方法：

　　做法：用小筷子或者小棍子，或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸，从“蜜丝”判断；

　　结论：真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”，而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。

　　6、白纸鉴别真假蜂蜜方法：

　　做法：白纸里滴入蜂蜜，看蜂蜜滴是不是散开，渗透到纸张背面；

　　理论：假的蜂蜜加入糖水，含水率高；

　　真的蜂蜜滴于纸上不会渗透开；

　　假的蜂蜜滴于纸上会渗透开。

　　7、尝味道鉴别真假蜂蜜方法：

　　理论：蜂蜜是蜂蜜的味道，掺糖水的蜂蜜，糖的味道浓；

　　纯正蜂蜜：甜而微酸，口感绵软细腻。

　　而假蜜：蜂蜜味道比较淡，纯正蜂蜜好，余味淡薄短促。香港阳光植物壮根素

　　8、看光泽：好的蜂蜜颜色透亮。

　　不同季节的蜂蜜颜色不一样，如椴树蜜为浅琥珀色，清澈半透明，向日葵蜜为琥珀色，杂花蜜的颜色不固定，一般为黄红色。

　　用筷子在蜂蜜中用劲搅几圈，提起筷子在光亮处可观察到纯正的蜂蜜光亮透明，而掺假蜂蜜混浊不清。真蜂蜜透光性强，颜色均匀一致；劣质蜂蜜混浊而有杂质。新蜂蜜以浅琥珀色而透明为正品。

　　9、铁丝鉴别

　　做法：用烧红的铁丝插入蜂蜜

　　真的蜂蜜：清香的花香味

　　END

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